OPPIES!

Som jag lovade kommer här recept på Oppies:

Det heter Oppies och är gjord av:

3 ägg

Philadelphia 0,2 % fett (går att byta ut mot kvart/kesella)

Salt

Skilj på gula och vita. Häll vitorna i en bunke och vispa tills det blir så fast att det går att vända bunken utan att det rinner av. Blanda ner Philadelphia osten med gulorna och rör till en slät smet, tillsätt salt. Blanda försiktigt i gulor och osten med vitorna. Här ska du inte röra hårt utan blanda försiktigt ihop det så inte vitan blir "lös".

Lägg upp fördela på bakplåtspapper i valfri storlek.

In i ugnen på 150 g i ca 30 min.

Kan med fördel användas till samma som vanligt bröd. Varför inte bre på lite senap och lägga på lite julskinka?!

Denna går ju att variera i oändlighet nästan och är INTE svår att göra.

Tips vad du kan ha i:

En nyttig saffransbulle:

Varför inte en mjuk pepparkaka:

eller kanske nyttigt bröd:

Som sagt, variationerna är många. Använd bara lite fantasi.=)

Lycka till!!!!